इंदौर। महाराष्ट्र की अधिकांश मिलों में जुलाई के शकर कोटा का अच्छा स्टाक बताया जा रहा है। इधर, मानसून के जोर के कारण शकर की मांग में भारी कमी देखी जा रही है। इसे ध्यान में रखते हुए कई शकर मिलों द्वारा भावों में कटौती कर बिकवाली की जा रही है।
संगमनेर ने जो बिक्री टेंडर गुरुवार को 3525-3550 रुपये खोला था, वही टेंडर शुक्रवार को 3504-3522 रुपये प्रति क्विंटल बोलने लगा है। इस तरह अधिकांश मिलें 25-30 रुपये प्रति क्विंटल तक भाव घटाकर टेंडर जारी कर रही हैं, जिससे खुले बाजारों में भी शकर के दाम रोजाना धीमी गति से टूट रहे हैं। शुक्रवार को इंदौर में शकर घटकर 3820 से लेकर 3850 रुपये प्रति क्विंटल रह गई। व्यापारियों का कहना है कि अगस्त शकर कोटा का समय नजदीक होने के कारण मिलें जुलाई का बचा स्टाक हल्का करने के लिए बिक्री टेंडर के दामों में और भी कटौती कर सकती है। शकर की आवक सात गाड़ी की बताई गई।
कालीमिर्च में लोकल के साथ ही बाहरी मांग जोरदार रहने से भाव में तेजी रही। कालीमिर्च गारबल बढ़कर 590 से 600, एटम 625 से 645, मटरदाना 660 से 695 रुपये प्रति किलो पर पहुंच गई। खोपरा गोला, खोपरा बूरा और नारियल में ग्राहकी छुटपुट रहने से भाव मजबूती पर टिके रहे। खोपरा गोला बाजार में शार्टेज बनी हुई है, जिससे मांग बढ़ने पर इसकी कीमतों में और तेजी आ सकती है। नारियल की आवक तीन गाड़ी की बताई गई। नारियल 120 भरती 1500-1550, 160 भरती 1600-1650, 200 भरती 1700-1750, 250 भरती 1800-1850 रुपये प्रति बोरी के भाव रहे। खोपरा गोला बक्सा 115-130 रुपये प्रति किलो और खोपरा बूरा 2000-3300 रुपये प्रति (15 किलो) के भाव रहे।
शकर-गुड़ के दाम – शकर 3820-3850, गुड़ भेली 4100-4200, कटोरा 4300-4400, लड्डू 4500-4600, गिलास 4500-4700 मालवी गुड़ सुपर 4300-4600 रुपये। नारियल – नारियल 120 भरती 1500-1550, 160 भरती 1600-1650, 200 भरती 1700-1750, 250 भरती 1800-1850 रुपये प्रति बोरी। खोपरा गोला (बाक्स में) 115-130 रुपये और खोपरा बूरा 2000-3300 रुपये प्रति (15 किलो)। अल्पाहार हाईफैट (1 किलो) 2160, सच्चामोती (1 किलो) 2325 प्रति 15 किलो भरती।
फलाहारी के दाम – साबूदाना सच्चामोती एगमार्क (1 किलो) 8560, सच्चामोती एगमार्क (500 ग्राम) 8620 सच्चामोती (लूज) 8120 रुपये प्रति क्विंटल। सच्चासाबू एगमार्क (1 किलो) 8560, सच्चासाबू (500 ग्राम) 8620 रुपये क्विंटल और कुकरीजाकी लिटिल मोरधन 11720 रुपये। रायलरतन (1 किलो) 8400, रायलरतन (500 ग्राम) 8460 व रायल रतन लूज 8000, सच्चामोती रजिस्टर्ड (1 किलो) 8250, सच्चामोती रजिस्टर्ड (500 ग्राम) 8310, सच्चामोती रजिस्टर्ड लूज 7850, सच्चामोती मोरधन (आधा किलो) 10000। सिंघाड़ा छोटा 160 व बड़ा 180-185 रुपये प्रति किलो के भाव रहे।
पूजन सामग्री के दाम – देशी कपूर 550 से 750, ब्रांडेड कपूर 750 से 800, पूजा बादाम 90 से 92, बेस्ट 180 से 185, पूजा सुपारी 470, अरीठा 130, सिंदूर (25 किलो) 7400 और अरीठा 125-130 रुपये।
मसाले- हल्दी निजामाबाद 170 से 200, हल्दी लालगाय 250-260 , कालीमिर्च 590 से 600 एटम 625 से 645, मटरदाना 660 से 695 , जीरा राजस्थान 575 से 585, ऊंझा 590 से 605, बेस्ट 615 से 635 ए.बेस्ट675-685, सौंफ मोटी 275 से 288, मीडियम 295 से 345, बेस्ट 365 से 395, बारीक 340 से 380, लौंग 885 से 920, बेस्ट से 960-965, दालचीनी 235 से 265, जायफल 675 से 700 बेस्ट 750, जावत्री 1950-2025, बड़ी इलायची 625 से 675 बेस्ट 725 से 850, पत्थरफूल 340 से 365, बेस्ट 425-550, बाद्यान फूल 675 से 750, शाहजीरा खर 400 से 450, ग्रीन 525 से 550, तेजपान 90 से 105, नागकेसर 700-750, सौंठ 285 से 325, धोली मूसली 2200-2350, हींग 3250, पाउच में 10 ग्राम 3330, 121- 50 ग्राम 3050, पाउच में 10 ग्राम 3130, 111-50 ग्राम (डब्बी) 2850, पाउच में 10 ग्राम 2930, पावडर 850-900, सिंघाड़ा छोटा 98-115 बड़ा 120-125 हरी इलायची मीडियम 1375 से 1425 बोल्ड 1475-1650 बेस्ट ए बोल्ड 1850-1950 और पानबार 1125-1325 सफेद तिल्ली 148-155 बेस्ट 155-160 रुपये।
सूखे मेवों के दाम – काजू डब्ल्यू 240 नंबर 750 से 780, काजू डब्ल्यू 320 नंबर 675 से 685, काजू जेएच 665-685, टुकड़ी 625 से 640, बादाम इंडिपेंडेंट 615-640 अमेरिकन 675 से 700 नई ऑस्ट्रेलियन बादाम 700-830 , खसखस चालू 675-750, मीडियम 775-825 बेस्ट 925-1050 ए.बेस्ट 1150-1250, तरबूज मगज 525-550 बेस्ट बड़ा 740-770, खारक 175 से 195, मीडियम 225 से 245, बेस्ट 285 से 300 ए.बेस्ट 335-350, किशमिश कंधारी 450 से 475, बेस्ट 550-650, इंडियन 115 से 150 बेस्ट 200 से 220 , मुनक्का 450 से 650, बेस्ट 750 से 850, अंजीर 925 से 1150, बेस्ट 130-1350, ए. बेस्ट 1450 से 1650, मखाना 370 से 425, मीडियम 500 से 550 बेस्ट 650-750, , केसर पैकिंग में 110-129, ब्रांडेड 140 पिस्ता मोटा 1500 से 1600 ईरानी 1650-1680 नमकीन पिस्ता 850 से 950 अखरोट 450 से 500, बेस्ट 550 से 650, जर्दालू 250 से 300, बेस्ट 450 से 500 रुपये।
